Übersichtstabelle
Mittelfeine Schleifsteine, wenn man ersteinmal gut geschärfte Messer hat, beginnt man beim Schärfen oft mit diesen.
Die gewünschte Feinheit des Schliffbilds auswählen und auf "Anzeigen" klicken. Die Feinheit entspricht dabei der durch den Schleifstein erzeugten Oberfläche im Vergleich zu japanischen Wassersteinen. Mehr dazu hier.
| zum Testbericht | Schliffbild | Abtrag | Verschleiss | mein Urteil | Preis/Händler* | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 | Suehiro Cerax 1000/6000 | 1000 | 7 | 7 | 7 | 40€Dictum (ohne Halter)Dictum (mit Halter) |
 | Suehiro Cerax 1000/3000 | 1000 | 7 | 7 | 7 | 33€Dictum (ohne Halter)Dictum (mit Halter) |
 | King 1000/6000 | 1000 | 7 | 6 | 7 | 35€Dictum (normale Größe)Dictum (Übergröße)Dictum (mit Halter) |
 | Suehiro 1000/3000 klein | 1000 | 5 | 6 | 6 | 14€Dictum |
 | Naniwa Akamonzen 1000 | 1000 | 8 | 8 | 8 | 35€ScherenkaufAmazon |
 | Zische Missarka ultra blue 500/1200 | 1200 | 7 | 7 | 7 | 50€ScherenkaufAmazon |
 | Lapport Record-Arkansas 500 | 1500 | 8 | 7 | 7 | 38€Amazon |