Der Schärfvorgang

Welcher Schleifwinkel ist der richtige? Beim Schärfen klappt es nicht so richtig? Erfahren Sie hier, woran das liegen könnte.

Polierpaste und Abziehen

Was müssen Sie bei Polierpasten und Lederriemen alles beachten? Was können Sie falsch machen oder besser gesagt, wie machen Sie es gleich richtig?

Fragen zu Schleifsteinen

Wie richten Sie Schleifsteine ab, damit sie wieder eben sind? Muss ich mein Messer immer mit dem Schleifstein des jeweiligen Herstellers des Messers schleifen, oder gehen auch andere Steine?

Schärfe eines Messers

Wie scharf ist Ihr Messer nun wirklich geworden nach dem Schärfen? Könnten Sie noch mehr rausholen? Warum stumpft es so schnell wieder ab? Dies und mehr gibt es hier zu lesen.